食”刻堅守，舌尖安全——源匯區(qū)雙龍小學攜同家委會代表實地考察配餐公司

來源：漯河網時間：2023-08-31 09:59:00 點擊：今日評論：條

　　開學在即，為滿足一些家庭孩子的學校用餐需求，讓家長了解營養(yǎng)餐的操作場所及流程，加強學校和家庭對學生營養(yǎng)餐質量的監(jiān)控，保障孩子們每天都能夠吃上營養(yǎng)健康的午餐。8月30日下午，源匯區(qū)雙龍小學小學副書記張向娟組織家長委員會代表組成的考察小組，對學生營養(yǎng)餐送餐公司進行參觀。

　　他們對對食品安全管理、公司與食品衛(wèi)生管理責任、食品儲存運輸、從業(yè)人員食品安全知識培訓等安全制度的落實情況進行了解，查看了公司的營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證。

　　實地考察中，家長們對現場考察所發(fā)現想要了解的問題進行詢問，送餐公司負責人一一予以解釋說明。

　　學校再三強調為確保孩子們在校期間的飲食安全與營養(yǎng)健康：

1、繼續(xù)嚴格執(zhí)行食品安全的有關規(guī)定，指導、督促學校加強校外配餐管理工作。

2、充分尊重家長和孩子的意愿需求，堅持由家長和孩子自主選擇午餐方式，不強制、不統(tǒng)一要求

3、落實各項食品安全管理制度，為孩子們提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。（陳曉溪）

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