再到南德調味品、北京牌方便面

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“糧頭食尾”“農頭工尾”

臨潁在食品行業用心深耕

成為全國唯一的“中國休閑食品之都”

在全省縣域經濟高質量發展綜合排序中

臨潁縣進入全省前20名

入圍全省縣域工業30強

一張藍圖繪到底，一個平臺起高地

臨潁驕人成績再度引來省媒關注

11月24日，《河南日報》刊發整版報道聚焦臨潁

一起來看看！

以下為詳細報道：

□河南日報記者 尹紅杰 盧松 王屹立

初冬時節，在豫中臨潁縣采訪，當地休閑食品產業發展令人嘆為觀止：

這里匯聚了消費者耳熟能詳的休閑食品品牌——從盼盼、親親到六個核桃、雅客，再到南德調味品、北京牌方便面；

這里打通了從田間地頭到廚房餐桌的農業全產業鏈條——從小麥、辣椒種植到食品加工、檢驗檢測，再到包裝罐裝、電商物流；

這里形成了齊頭并進的六大特色產業集群——從烘焙膨化、飲料包裝到調味品、面制品，再到肉制品、功能性食品……

“糧頭食尾”“農頭工尾”。臨潁在食品行業用心深耕，成為全國唯一的“中國休閑食品之都”。2020年，該縣休閑食品產業主營業務收入突破400億元，占全縣工業主營收入的三分之二，占全省食品產業的二十分之一。在全省縣域經濟高質量發展綜合排序中，臨潁縣進入全省前20名，入圍全省縣域工業30強。

一張藍圖繪到底

圍繞“農”字做文章，把農業資源優勢轉化為食品加工優勢

11月22日，走進位于臨潁縣產業集聚區的頤海海底撈調味品項目基地，全自動火鍋底料生產線上只有寥寥幾名工人，各種原料從密閉管道運輸，又在兩層樓高的密閉大鍋里炒制，最后通過管道輸送出來，變成一袋袋精美火鍋底料。

這里是頤海食品有限公司在臨潁總投資15億元、年產40萬噸調味品的生產基地。公司負責人介紹，項目全部達產后，將成為頤海公司在國內規模最大、工藝最先進的火鍋底料生產基地，為全國各地的海底撈門店提供原料，每年可實現主營業務收入50億元。

臨潁縣種植有40萬畝優質小辣椒和4萬畝優質大蒜，這是促使頤海海底撈項目落戶的重要原因。“這兩年我們選育了最適合臨潁土地的辣椒品種，大力推廣‘5G+智慧辣椒種植’技術，每畝收入5300元，比傳統種植每畝多收入1500元。”臨潁辣椒現代農業產業園負責人王偌飛高興地說，火紅的辣椒給農民帶來了好日子。

作為典型平原農業縣，臨潁縣最大的潛力和優勢就是“農”：全縣耕地88萬畝，糧食年產量近60萬噸，是國家糧食核心區產糧大縣；年出欄生豬130多萬頭，被確定為全國生豬調出大縣；創成省級辣椒現代農業產業園，是豫中南地區最大的小辣椒種植和交易基地。

“縣委、縣政府在謀劃產業發展過程中，圍繞‘農’字做文章，確定了休閑食品產業的主導地位，一任接著一任干，把農業資源優勢轉化為食品加工優勢，推動傳統農業大縣向工業強縣轉變。”臨潁縣委書記劉少宏語氣堅定。

五年規劃見證“休閑食品之都”的發展歷程。從臨潁縣“十五”規劃到“十四五”規劃，25年時間，工業強縣是貫穿其中的一條主線，而休閑食品產業更是其中最閃亮的“珍珠”。

臨潁縣農產品加工業產值與農業總產值比達到3.8∶1，遠高于全國平均水平。“小麥、辣椒、肉類、蛋禽等從田間地頭到廚房餐桌形成全產業鏈閉環，一二三產業深度融合，實現了農產品轉化為工業產品，農民轉化為產業工人，提高了農業綜合效益。”臨潁縣產業集聚區管委會主任吳祥杰說。

漯河居中原之中，以食聞名。隨著食品產業的蓬勃發展，物流業有了廣闊的市場空間。其中，以雙匯物流為引領的冷鏈物流輻射全國，大象物流、金順物流闊步邁進全國冷鏈物流百強行列，年農產品和食品物流貨運量200多萬噸，為臨潁縣休閑食品產業發展奠定了堅實基礎。

優質的種植基地、完善的物流業、便利的交通優勢，讓臨潁縣休閑食品企業頗為省心。漯河晉江福源食品工業有限公司生產副總經理宋長浩說：“這里有食品產業發展過程中完善的上下游產業鏈，我們的產品在短時間內就能輻射覆蓋周邊多個省份。”

一個平臺起高地

以產業集聚區為載體，打造完善豐滿的休閑食品產業塊狀集群

最近，南街村集團方便面廠完成“退城進園”，搬遷到臨潁縣產業集聚區，并實現了改造升級。“原來10萬包方便面生產線需要24名工人，現在20萬包生產線只需19人，產能翻一番，人工成本卻大大減少。”南街村集團公司總經理竇彥森介紹，膠印廠、包裝廠和調味品公司也將集中到縣產業集聚區，在享受園區完善配套服務的同時，實現技術化改造，贏取更大發展空間。

大產業需要大平臺。緊抓省委、省政府產業集聚區發展戰略機遇，2009年，臨潁縣在縣城北部規劃了23.72平方公里的產業集聚區，按照“多規合一”要求，推動道路、管網、生態綠地、污水處理、集中供熱等基礎設施全覆蓋，為產業發展提供堅實載體。

驅車行駛在臨潁縣產業集聚區，親親、六個核桃、美國嘉吉、雅客食品、海底撈、嘉美制罐等知名企業不時映入眼簾。“食品企業的集聚，膨脹了產業規模、完善了產品體系，形成了區域品牌效應和規模競爭優勢。”吳祥杰說。

打造產業高地，釋放企業潛能。休閑食品產業具有一定規模后，臨潁縣鼓勵支持同一產業間不同企業、上下游企業之間配套協作、互補對接，實現節本增效，聯動發展。

河南福貞金屬包裝有限公司是一家臺資企業，2018年入駐臨潁縣產業集聚區。站在企業二樓參觀通道，俯瞰2片式易拉罐生產線，只見從進料到成品打包，整個生產過程全部實現機械化。“為滿足飲料企業生產需求，我們引進了具有世界先進水平的制罐生產線，年產易拉罐2.8億只。”公司行政部負責人郭靜介紹，產品除了供應河南周邊省份的王老吉等知名企業外，今年開始就近為頤海海底撈項目供貨。

同在臨潁縣產業集聚區內，漯河晉江福源食品工業有限公司與上游的兩個企業合作，完成了產品的包膜和紙箱“零物流成本”采購；臨潁縣建成的豫中辣椒產業園，年交易額突破20億元，滿足頤海海底撈等本地食品企業所需……

獨木難成林，一花不是春。在該縣產業集聚區，各種規模、各種業態、各種類型的休閑食品企業“百花齊放”，彼此競爭但更注重聯動，他們相鄰建廠、管道互通、檢測共享、物流零成本，不出園區輕松完成產業鏈上下游所有對接，形成生機勃勃的產業生態圈。

“一號工程”引鳳來

精準繪制招商圖譜，形成“建好一個、帶來一批”的磁場效應

24年前，在朋友的引薦下，漯河聯泰食品有限公司抱著試試看的態度，千里迢迢從福建來到臨潁落戶。如今，企業立足于休閑食品加工，還在當地流轉土地，建起了種植基地和葡萄主題園區休閑觀光產業，成了年產值3億多元的行業龍頭。

“企業能掙錢、群眾不找事、部門服務好。”談起企業在臨潁經營多年的直觀感受，漯河聯泰食品有限公司常務副總張靜直抒胸臆。

“墻內事情企業辦，墻外事情我來辦。”臨潁縣黨員干部把自身定位為當好企業的“聯絡員”“宣傳員”“服務員”。“萬人助萬企”活動開展以來，黨政“一把手”帶頭奔赴項目一線、入企走訪，幫助解決用工、技術創新、人才引進等難題，為企業營造發展的“碧水藍天”，讓企業在市場大潮中“海闊憑魚躍”。

深化“放管服”改革，高效推進“最多跑一次”“企業開辦時間3天辦妥”……臨潁縣一系列重大改革舉措，提升了服務企業效能。其中，創新推出“項目預審批”機制，有效破解“項目等地”難題，項目開工時間平均提前100多天，養元六個核桃、華潤怡寶等一批重大項目從開工到投產僅用6個月，創造了項目建設“臨潁加速度”。

優秀的營商環境，已成為臨潁的品牌和名片。2020年，在全省縣（市）營商環境排名中，臨潁縣居第10位。

休閑食品的巨大消費市場在中西部地區。口口相傳下，閩商競相來到臨潁。“我們剛來時，這里只有兩家福建企業，現在發展到32家。”張靜掰著手指頭說，“這些年光我們招引的閩商、公司員工在當地新辦企業就有10家以上。”

企業聚集在一個區域，生產的都是休閑食品，帶來的是競爭還是成長？“閩商扎堆，帶來的是抱團發展。”2003年從福建落戶臨潁的河南豪峰食品有限公司負責人盧國香舉例說，白糖等原材料采購時，幾十家企業集中采購的成本會比單個企業小得多。

以商招商是臨潁縣休閑食品產業做大做強的一個實用招數，精準招商則是臨潁縣開放招商的一個鮮明標識。

“不是食品產業及其相關產業的不要，不是億元以上的項目不要，不是名牌名企的不要，不是行業百強的不要。”劉少宏介紹，臨潁縣堅持把招商引資作為經濟工作“一號工程”，精準繪制招商圖譜，堅持龍頭帶動形成區域品牌優勢，在食品行業叫響了“投資中原、首選臨潁”的良好口碑。

目前，臨潁縣擁有規模以上休閑食品企業120多家，60%集中在產業集聚區，休閑食品日產能9000噸，產品涵蓋8大類2000多個品種，成為中部地區休閑食品產銷量最大的產業基地。

一馬爭先闖高端

謀劃實施重大項目，搶占高端食品產業制高點

河南中大恒源生物科技股份有限公司展廳入口，公司副總經理謝紅霞展示了一款名為“小暖與姜來”的飲料，“這是一款以姜黃素為主要原料制成的功能性飲品，能保護肝臟、提高免疫力，受到年輕人青睞，在高鐵上很暢銷”。

中大恒源是亞洲最大的天然色素提取生產企業，多項技術領跑行業，是國內48項行業標準制定者。“我們的產品應用到巧克力豆、果汁飲料、火腿腸、服裝、保健食品等方面，帶動傳統食品產業向功能化、營養化、大健康、高附加值方向加速升級。”謝紅霞自豪地說。

綠色生態、優質安全的食品，是未來消費市場的需求主流。

春江水暖鴨先知，對市場敏感的企業動起來了：漯河晉江福源公司新開發了盼盼土司包、三明治包等早餐包，進軍主食市場；南街村集團推出鮮食面系列產品，贏得快消市場份額；瑪士撒拉公司生產特殊醫學用途食品，滿足住院患者的營養需要……凸顯產品特色，減少同質競爭，搶占空白市場，日益成為臨潁休閑食品企業的共識。

超前謀劃占先機，為產業服務的政府動起來了：臨潁堅持“項目為王、工業強縣”發展戰略，加快千億工業新城建設，重點構建以休閑食品產業為核心，板材家居、綠色裝配式建筑、精密制造3個產業齊頭并進的產業發展格局。“‘十四五’期間，我們謀劃實施休閑食品項目6類166個，總投資861億元，推動休閑食品產業提質增效。”劉少宏意氣風發地表示，特別是新規劃了“臨潁縣現代食品產業園”，主要招引入駐功能性食品、保健類食品等高端食品企業，努力打造超百億高端食品產業集群。

受地域和空間限制，臨潁縣在招引高層次人才、建設高端研發中心、留住技術工人等方面存在先天短板。如何揚長補短？

招引頭部企業，提高休閑食品產業綜合競爭力。先后培育引進世界500強企業美國嘉吉、國內最大的蛋白飲料生產企業養元六個核桃、飲用水行業領軍企業華潤怡寶、休閑糖果龍頭企業雅客食品等，目前臨潁縣有知名休閑食品企業50余家，是中部地區名企名牌集聚最多和名優休閑食品產量最大的產業基地。

借智借勢搞科研，提升核心產品引領力。政府牽線搭橋，鼓勵企業在臨潁自建研發中心，在杭州、鄭州等中心城市建“科創飛地”，與科研院校合作轉化研發成果。同時，吸引臨潁籍退休科研專家，回鄉創新創業。目前，臨潁縣引進院士2名、頭部專家4名，開展校企合作30多家，轉化科技成果210多項、開發新產品300多種。

做火電商銷售，線上線下聯動贏市場。河南豪峰食品有限公司實施“電商突破戰略”，已成為國內烘焙食品電商前三強。在臨潁，還有更多的休閑食品企業開通電商直播和線上銷售，并將之打造成新的盈利點。

以集群發展延伸產業鏈，以創新發展提升價值鏈，以融合發展打造供應鏈，“三鏈同構”推動食品產業邁向中高端，全力打造縣域經濟發展高質量標桿，臨潁，砥礪奮進不停歇！