1月30日，位于郾城區孟廟鎮的中科新投（漯河）新材料有限公司車間內，工人們正在安裝新設備。該公司成立于2022年4月，注冊資本2億元，主要生產可降解的環保購物袋、外賣餐盒、農用地膜等，年產量預計達50萬噸。記者 焦海洋 攝

    記者 劉 丹

    匯聚一流人才，共促技術創新。1月31日至2月3日，中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創新發展大會在我市隆重舉行。在2月1日上午的大會現場，中原食品實驗室聘任了3位院士、24位首席科學家，并與中國農業大學、河南工業大學等6所高校簽約。同時，中原食品實驗室科研團隊還與想念食品、南街村集團、雙匯發展等18家企業簽訂了戰略合作協議，為推動漯河食品產業高質量發展注入了強勁動能。

    匯聚四方之智

    大會期間，中國工程院院士、省內外知名科學家等近百位專家學者，6所大學科研團隊，近百名企業家齊聚沙澧，共商食品產業轉型升級，共謀創新跨越發展，為漯河建設世界一流的現代化食品名城貢獻智慧和力量。

    作為中國首家食品名城，食品產業是我市的主導產業、特色產業、優勢產業。近年來，我市依托食品產業體量大、名企多的優勢，著力延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，打造完善豐滿的綠色食品產業生態，構建“1+8+N”現代產業體系，匯聚了雙匯等一批世界500強和國內500強企業，食品產業規模突破2000億元，成為河南省萬億級食品產業集群的重要支撐。我市堅持“三鏈同構”推動食品產業向縱深發展的做法受到國務院第七次大督查通報表揚，助推民營企業擴投資強活力的經驗做法受到國務院第九次大督查通報表揚，“三鏈同構”實現食品產業集群協同發展的做法入選全國鄉村產業高質量發展“十大典型”，“三鏈同構、農食融合”的經驗做法在全國推廣。

    開局即決戰，起步即沖刺。站在新的發展起點，我市著眼現代化食品名城、創新之城、幸福之城建設，超常規、大力度、全方位推進創新發展，主動對標國家重大戰略，面向全省萬億級食品產業需求，舉全市之力建設中原食品實驗室。

    中原食品實驗室成為全省唯一的省轄市牽頭建設、掛牌即運營的省級實驗室。

    “新的一年，市委、市政府將對標省委、省政府對中原食品實驗室的目標定位，提供全方位的支撐保障和服務，讓院士們、科學家們心無旁騖搞研發、干大事。”在中原食品實驗室科學家新春聯誼會上，市委書記劉尚進發表致辭。他希望實驗室在運作中繼續堅持以創新的理念、創新的機制干創新的事，做實“實驗室+研究生院+中試基地+孵化器+產業基金+產業園區”全鏈條科研轉化體系，做大技術交易市場，加快科研成果轉化；希望院士們、科學家們聚焦關鍵核心技術和實驗室立項課題，主動擔綱掛帥，在各自研究領域競展風采、盡顯風流；希望省內外食品企業主動與實驗室對接聯系，將企業的科技需求早日立項為實驗室課題；希望省直各部門一如既往地關心、支持實驗室發展；希望參建各高校進一步加大對實驗室科研項目、科研團隊、科研人才的支持力度，安排更多課題到實驗室攻關，安排更多研究生到實驗室培養，共同為河南食品產業高質量發展貢獻力量。

    以科技謀發展

    當今時代是創新的時代。在激烈的區域競爭中，惟創新者進，惟創新者強，惟創新者勝。中原食品實驗室科學家大會暨漯河市創新發展大會的召開，再次吹響我市創新之城建設的號角，發出創新支撐發展、創新引領未來的時代強音。

    加快創新步伐，發展壯大食品產業，是我市做大做強支柱產業，實現優勢真優、優勢更優、優勢長優的必然選擇。市長秦保強在大會講話中表示，“我們必須舉全市之力建設運營好中原食品實驗室，加強食品領域關鍵環節的科技攻關，依靠創新推動傳統食品迭代升級、新興食品培育壯大、未來食品搶灘占先，實現直道沖刺、彎道超車、換道領跑。”

    近年來，我市堅定走好創新驅動高質量發展這個“華山一條路”，堅持以中原食品實驗室為龍頭，以深化科技體制改革為重點，以“百千萬”人才引進為契機，推動創新往高處做、往深處做、往實處做，奮力打造創新之城。

    為加大企業創新力度，我市出臺了《關于加快科技創新推動高質量發展的實施意見》等一系列政策文件，大力實施科技創新“八大行動”“十大工程”，加快構建一流創新生態，激活創新動力源。我市在全省首創“九條標準”建設創新型示范園區，在全省率先出臺《漯河市創新生態評價辦法》，創新發展已成為現代化漯河建設的最強動力和鮮明標識。

    作為我市構建的“1+4×8+N”科技創新體系中的“1”，中原食品實驗室總投資6.5億元，目前已擁有1.2萬平方米的中心實驗大樓、8000平方米的省級中試基地和1萬平方米的孵化中心，100余名科創人員已參與項目研究工作。

    據悉，中原食品實驗室將聚焦食品產業轉型升級中的重大科技需求，立足“人才高地、創新之源、食品未來”定位，堅持“傳統食品升級+未來食品布局”雙管齊下、“服務+創新”雙輪驅動，全面提升食品產業科技創新能力，不斷完善組織架構，精準對接企業需求，大力推進技術攻關，加快推動科研成果轉化，推動河南省萬億級食品產業高質量發展，為打造“國人廚房”“世人餐桌”貢獻科技力量。

    推進深度合作

    會議有期，合作無限。大會期間，以中國工程院院士、中原食品實驗室學術委員會主任、中原食品實驗室戰略咨詢委員會委員、中原食品實驗室首席科學家龐國芳，中國工程院院士、中原食品實驗室主任、中原食品實驗室學術委員會副主任任發政等為代表的院士專家們圍繞所研究領域以及中原食品實驗室創新發展等進行了學術分享，引起廣泛關注。與會嘉賓紛紛表示，這些科研成果將成為中原食品實驗室和企業未來合作的切入點。

    “‘十四五’期間，雙匯將積極與中原食品實驗室緊密合作、深度合作。”河南雙匯投資發展股份有限公司總裁馬相杰表示，雙匯將積極與中原食品實驗室聯合開展“卡脖子”技術專項研究，在耐熱型芽孢菌研究及安全性分析、預制菜風味保持及標準化生產技術研究等方面加強技術攻關。另外，雙匯將加快中原食品實驗室研究成果轉化，參建“中原食品實驗室—肉制品與預制菜成果轉化基地”，提升企業技術實力和市場競爭力。

    河南中大恒源生物科技股份有限公司與中原食品實驗室食品酶工程科研團隊簽訂了戰略合作協議。“公司面臨的很多難題也是這個行業面臨的難題。借助專家學者之力，公司將大大提升研發能力和國際競爭力。”河南中大恒源生物科技股份有限公司董事長文雁君說，“與中原食品實驗室的戰略合作，將為企業高質量發展提供源源不斷的科技動力。

    “漯河地處全國糧食主產區和國家糧食生產核心區，堅持科技先行，推動‘三鏈同構、農食融合’，建設中原食品實驗室，具有重大而深遠的意義。”中原食品實驗室糧食加工團隊首席科學家、國家糧食和物資儲備局科學研究院首席研究員、中國食品科學技術學會全谷物分會副理事長兼秘書長譚斌表示，他將大力支持實驗室建設與科創工作，為河南食品產業高質量發展貢獻力量。

    記者了解到，中原食品實驗室充分發揮資源、技術、人才等優勢，采取“企業下單、科學家接單”的模式，對企業精準“把脈”，幫助解決技術“痛點”問題，推動企業轉型升級。目前，實驗室有關人員已先后深入雙匯、三全、中大恒源等36家企業調研，與其達成初步合作意向的項目有50多個。

責編：劉若琪  編審：陳向黨  終審：汪中東