為進一步做好食品安全、衛生應急工作，認真貫徹執行市委、市政府、市衛健委創建國家食品安全示范城市工作實施方案，提高醫院整體應急救治能力，為創建國家食品安全示范城市貢獻力量。9月26日上午，市二院在門診樓一樓大廳舉行食品安全衛生應急演練活動。市衛健委四級調研員郭永前、源匯區衛健委副主任時珂等應邀指導觀摩。
上午9時整，根據演練預案安排，醫院疾控科、醫務科、急診科、總務科、保衛科演練隊員及相關職能科長準時到達現場，疾病預防控制科科長曹秋花向總指揮匯報：“報告總指揮，市二院食品安全衛生演練已準備完畢，請指示！”
活動總指揮、紀委書記孟德陽發出指令：“我宣布，本次食品安全衛生應急演練開始！”
收到指令后，市二院食品安全衛生應急演練預案立即啟動。現場模擬職工食堂3名就餐人員餐后出現食物中毒，總務科相關人員立即趕到，封鎖現場并向醫院應急領導小組匯報，食品安全應急領導迅速到達現場。急診科醫護人員接到電話后，立即開通綠色通道第一時間趕到現場，對中毒人員根據病情輕重給予醫療救治、專家會診、及時上報，現場搶救工作井然有序，經過救治3名病人迅速脫離了生命危險。隨后，疾控中心流調人員到達現場后快速進行流調和采樣，疾控科、醫務科、總務科、保衛科相關科室分工協作，對醫院食物中毒事件調查、確認、處置，經過大家的共同努力，應急演練順利完成。
食品安全衛生應急演練總指揮孟德陽宣布演練結束，并對此次食品安全衛生應急演練活動做出評價總結。市衛健委四級調研員郭永前作總結講話，他說:市二院在食品安全衛生工作中積極主動，健全食品安全風險網絡、健全風險監測體系，在百忙之中進行這次演練,演練流程順暢、規范，病人救治得力，取得了圓滿成功。
本次食品安全應急演練較好地展現了市二院食品安全風險監測體系和防控網絡，鍛煉了各部門快速反應處置及互相協作的能力，加深了大家對突發食品安全應急工作重要性的認識，增強了食品安全意識，整個演練活動快速高效，達到了演練的預期目的，為我市創建食品安全國家城市貢獻了積極力量。(通訊員：尹紅婭 曹秋花)
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